Sunday, January 25, 2009

Resepi Spegetti….

masa potluck dgn kengkawan SMP ada la permintaan resepi nie…
atas permintaan hasz, aku tulis la resepi nie… ekcelli aku tak tau sukatan… aku main campak aje… so harap ko puas ati yea hasz…
Image006DSCN2089 1 paket spagetti
1 botol speggeti sos (kimball,preego atau ape aje la)
daging cincang halus [mince meat]
1 tin cendawan butang [potong halus]
2 biji tomato [potong dadu]
Cili sos
2 labu bawang besar [potong dadu]
1 ulas bawang putih [cincang halus]
1 s/b lada hitam
1/2 cawan tomato sos
oregano
italian herb
butter
garam gula secukup rasa.

Cara Memasak

1. Panaskan air dan mentega. Bila mendidih masukkan spagetti. Biarkan lembut dan toskan.

2. Panaskan mentega dan tumiskan bawang besar & bawang putih. Biarkan sehingga wangi.

3. Masukkan daging cincang dan kacau rata. Biarkan sehingga daging tu masak.
4.Masukkan sos spegetti cili dan kacau sehingga wangi & naik minyak.

5. Masukkan sos tomato,tomato dan cendawan butang, garam, oregano, italian herb dan lada hitam.

6. Gaul rata dan biarkan naik minyak lagi.

7. Angkat dan tuangkan atas spagetti yg didalam pinggan.
nota kaki……:

kalau nak tmbh meatball, masak meat ball bersama daging cincang...
rempah semua sesedap rasa... aku tak reti nak agak/sukat...

0 kelopak mawar:

Post a Comment